Single Malt Whisky Uerige Baas, 10 Jahre, Bourbon Fass, 46% vol., Düsseldorf 500 ml

Die erste zehnjährigen Abfüllung aus dem Hause Uerige. Die Reifung im Ex-Bourbonfass hat ihm sehr gut getan. In der Nase erinnert er erst stark an Bourbon mit sommerlichem Nadelwaldduft, schöner frischer Minze und Sahne. Danach merkt man dass man es mit einem Malt Whisky zu tun hat. Feine Röstaromen und reife Fruchtnoten umspielen den initialen Duft. Am Gaumen zeigt er sich erst sanft, dann fulminant und schliesslich lang im Abgang. Was für ein Whisky. Das Uerige ist eines der ältesten Gasthäuser Düsseldorfs. Seit 152 Jahren wird hier Bier gebraut und abgefüllt. Der Begriff Uerige geht auf den ehemaligen Baas (Rheinisch für Chef) und seine ständig mürrische Laune (Rheinisch:uerig) zurück. Im Jahr 2008 wurde die Brennerei eingerichtet. Durch ihre Größe und Ausstattung ist sie perfekt dazu geeignet, vollmundige und gleichzeitig milde Destillate herzustellen. Der Hauptteil des Baas gewinnt in amerikanischen Eichenfässern seinen einzigartigen Geschmack. Die Produktpalette wurde durch Lagerung in Bourbon-, Sherry- oder Portweinfässern erweitert
Abtropfgewicht (g):