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Sommertrüffel Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g

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€18.65
(EUR 373 / 1 kg)
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SKU 12268
Kleine Stücke geschälter und gebürsteter Sommertrüffel. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht; Vollkonserve. Geeignet zum hobeln und kleinschneiden. Zur Herstellung von Pasteten, in Saucen oder in Geflügelfüllungen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 56.0kcal/232.0K.J

Fett : 0.7g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 1.8g

davon Zucker : 0.2g

Eiweiß : 5.2g

Salz : 0.12g

Sommertrüffel Stücke (Tuber Aestivum Vitt). Zutaten: Sommertrüffel, Trüffelsaft, Salz. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.