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Vadouvan - Gewürzzubereitung, Ledig, 500 g

€123.51
(EUR 247,04 / kg)
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SKU 53501
Sehr selten: Fermentiertes Gewürz aus Indien Zum Aromatisieren von Reisgerichten, kurzgebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Krustentieren. Oder man verkocht es mit Brühe zu einer Infusion, die Saucen ein rauchiges, exotisches Aroma gibt.

Gewürzzubereitung, fermentiert. Zutaten: Bockshornkleesaat, Curryblätter, Fenchelsamen, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lauch, Linsen, Konservierungstoff: Ricinöl, SENFSAAT, Zwiebel. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Ledigs Gewürzmanufaktur, Kinzigtalstrasse 20, 77799 Ortenberg, Deutschland.

Senf: enthalten