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VULCANO Ariatella, luftgetrocknete Salami, Steiermark ca.1,3 kg

€26.73
EUR 26.73 / 1 kg
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SKU 52890
Ausgewählte Fleischsorten in einer speziellen Kombination sind so lange luftgetrocknet, bis das Fleisch auf deine Quintessenz reduziert ist. Rund, rassig und geschmeidig zergeht die Salami am Gaumen, wie eine Arie.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 425.0kcal/1777.0K.J

Fett : 36.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 17.0g

Kohlenhydrate : 1.0g

davon Zucker : 1.0g

Eiweiß : 22.0g

Salz : 4.2g

Luftgetrocknete Rohwurst "Ariatella". Zutaten: Schweinefleisch (148 g für 100 g Endprodukt), Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENFSAAT), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisewürze (Mais, Raps), Gewürzextrakte, Rote Bete Pulver, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Wursthülle nicht essbar. Bei maximal +8°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.