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Waffel Mix Mischung, ohne Ei 15 kg

€173.48
SKU 13499
(EUR 10.81/
1 kg)


Eine pulverisierte Vormischung zur Herstellung von lockeren Waffeln nach Brüsseler Art. Grundrezept_ 1kg Waffelmix, 1000ml Wasser, 400g Butter oder Margarine. Alles miteinander vermischen und anschließend verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist. Dann wie gewohnt im Waffeleisen backen.
Pulverisierte Vormischung zur Herstellung von lockeren Waffeln nach Brüsseler Art. Zutaten_ WEIZENmehl, Zucker, WEIZENstärke, HühnerEIgelbpulver (Bodenhaltung), Aroma, Emulgator_ E472a, Verdickungsmittel_ E404 und E339ii, Salz, Backtriebmittel_ E450i, E500ii und E450iii, Glukosesirup, pflanzliches Öl, MILCHprotein. Grundrezeptur_ 1000 g Sucrea Waffelmix mit 1000 ml Wasser und 400 g Butter oder Margarine im All-in-Verfahren bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 20 Minuten glattrühren. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften_ Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortliches Unternehmen: Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.