DE-ÖKO-001 Weißmohn ist eine alte und selten angebaute Mohnsorte. Mit leicht süßlichem, nussartigem Geschmack - ähnlich der Walnuss - eignet er sich für feine helle Mohnmehlspeisen, Desserts oder auch als Nussersatz. In der indischen Küche wird Weißmohn gern leicht angeröstet über Kartoffeln gestreut. Seinen nussigen Geschmack schätzt man dort auch in Currys, die mit dem Weißmohn angedickt werden.
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 533.0kcal/2238.0K.J
Fett : 42.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 4.5g
Kohlenhydrate : 4.2g
davon Zucker : 3.0g
Eiweiß : 23.8g
Salz : 0.05g
BIO Weißmohnsamen ganz. Zutaten: Weißmohn aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (maximal +22°C) , trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Lupine: Spuren
