DE-ÖKO-001 Weizen gilt, wie Reis, als Grundnahrungsmittel. Hartweizen weist einen hohen Eiweißgehalt auf; es werden Brot und Teigwaren daraus hergestellt. Weichweizen enthält weniger Eiweiß;es wird für die Herstellung von Auszugsmehl für Kuchen und Feingebäck verwendet.
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 305.0kcal/1275.0K.J
Fett : 1.83g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.31g
Kohlenhydrate : 59.55g
davon Zucker : 0.06g
Eiweiß : 11.44g
Salz : 0.02g
BIO Weizen, ganz. Zutaten: WEIZEN aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (maximal 20°C) , trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern. EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Lupine: Spuren
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
