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Wiberg Exquisite Szechuanpfeffer, ganz, handverlesene Wildernte, 110 g

€53.03
(EUR 482.09 / 1 kg)
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SKU 55000
Von betäubend-belebender Schärfe mit erfrischend-prickelnder Zitrusnote, erinnert an Bergamott. Verwendung: Kräftige helle und dunkle Fleischgerichte, asiatische Suppen und Saucen, vegetarische und süßsaure Gerichte sowie Süßspeisen. Dosierung: 110 g reichen für 550 Portionen, 1 Pfefferkorn = 0,2 g