| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1407.0 KJ / 332.0 Kcal |
| Fett | 1.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 27.0 g |
| davon Zucker | 8.6 g |
| Eiweiß | 49.0 g |
| Salz | 0.01 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Texturiertes Sojaerzeugnis. Zutaten: SOJAMEHL entfettet. Zubereitung: Soja Big Steaks mit kochendem Wasser (Brühe) übergießen und 10 Minuten ziehen lassen (ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleisch). Danach leicht ausdrücken und weiterverarbeiten zu Cordon Bleu, Rouladen, Schnitzel, Grillsteak..... Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: AVE Absolut Vegan Empire Inh. Tobias Graf, An der alten Naab 9, 92507 Nabburg, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Sojabonen | Enthalten |
