2021er Abstract Rotweincuvée, trocken, 15,5 % vol., Orin Swift, 750 ml

Eine Cuvée aus Grenache, Petite Sirah und Syrah. Ausbau für 8 Monate in französischer Eiche, davon 21 % neu. Für den Auftakt sorgen Düfte von dunkelblauen und schwarzen Beeren, ummantelt von dunkler Schokolade und edlem Leder. Am Gaumen weich und üppig, mit Noten von Pflaumen und jungen Beeren. Im Abgang dominieren Süßholz und schwarze Johannisbeere. 90 Parker Punkte. Der Wein „Abstract“ symbolisiert die Quintessenz der Mission und des Ethos der Weinherstellung bei Orin Swift: bestes Traubenmaterial von Qualitätsweinbergen in ganz Kalifornien verarbeitet zu einem Produkt, das für Gesprächsstoff sorgt - sei es über den Wein selbst oder sein Etikett. Für diejenigen, die Orin Swift noch nicht kennen, ist „Abstract“ ein perfekter Ausgangspunkt für eine Reise in die Welt dieses außergewöhnlichen Weinguts.