2021er Chassagne-Montrachet 1.Cru Macherelles, trocken, 13,5 % vol., Roux, 750 ml

Der 2021 Chassagne Montrachet 1er Cru les Macherelles hat ein vielschichtiges, mineralisches Bouquet, das sehr nuanciert ist, Geißblatt, Jasmin und wachsartige Düfte entfalten sich mit der Zeit im Glas. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit knackiger Säure, einer schönen Salzigkeit und einer wohlüberlegten Prise Würze am Gaumen. Im Finale mineralisch mit einer sehr guten Struktur und grossem Lagerpotential.