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Sonstige

2021er "Hochheimer Stielweg" Alte Reben, trocken, 13% vol., Künstler, 375 ml

2021er "Hochheimer Stielweg" Alte Reben, trocken, 13% vol., Künstler, 375 ml

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ie Böden der Lage Stielweg sind recht schwer und von Lehm geprägt, der mit feinen Kalkpartikeln durchsetzt ist. Die Rebstöcke für die alten Reben sind etwa 60 Jahre alt. Durch das hohe Alter sind die Beeren der Trauben sehr klein und konzentriert. Die Handlese erfolgte erst Anfang November, um vollreife Beeren Beeren mit Extrakt und Komplexität ernten zu können. Der 2018er zeigt schon jetzt Kraft gepaart mit Eleganz. Die Säure ist strahlend und verleiht dem Wein viel Spiel. Der Wein wurde im großen, geschmacksneutralen Holzfass ausgebaut.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Weißwein, trocken. Deutscher Qualitätswein Rheingau. VDP. Erste Lage®. Gutsabfüllung.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1a, 65239 Hochheim, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten