2021er "Il Caberlot" IGT, trocken, 13,5 % vol., Carnasciale, 750 ml

Dieser Rotwein beeindruckt durch seine Reinheit und seinen Duft und verströmt Aromen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Zedernholz, Eisen und Bleistiftspitze. Elegant und harmonisch, wie ein feiner Seidenfaden vom Anfang bis zum Ende. Zeigt eine hervorragende Präzision und Länge mit einem komplexen Nachgeschmack. 97 Punkte Wine Spectator. So wurde der Hauptwein des Weingutes auch Il Caberlot Jährlicher Verkauf nur ca 2.300 Flaschen. Die Caberlot-Traube ist aus einer natürlichen Kreuzung von Cabernet Franc und Merlot entstanden und wird seit 1986 ausschließlich auf dem Weingut Podere Il Carnasciale kultiviert.