2023er Ayler Kupp Fass 7 Riesling Spätlese, süß, 7,5 % vol., Lauer, 750 ml

Ein bewährtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Das Fass 7 ist jährlich Lauers elegante Spätlese. Spiegelt der Kabinett den Charakter reifer Trauben wider, so selektiert man für eine Spätlese überreife, gold-gelbe Früchte. Kurz bevor diese beginnen einzutrocknen. Hierdurch erhält der Wein exotische Noten. Maracuja und Orangen im Bouquet sind prägend für diesen Klassiker der Saar. Wir empfehlen ein paar Jahre Reife um ihn zu herzhaften oder fruchtigen Speisen zu geniessen. Wer nicht warten mag, sollte sein Sorbet oder Fruchtdessert mit diesem Wein krönen oder ihn als Aperitif oder einem reifen Hartkäse geniessen