2023er "Forster Ungeheuer" Riesling GG QW, trocken, 12,5 % vol., Von Winning, 750 ml

Dieses traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Tief, rassig und im Abgang geradezu sinnlich; ein Bilderbuch-Riesling: Opulenz, Eleganz, Frucht, alles in Hülle und Fülle vorhanden. Das Weingut hiess über 90 Jahre lang Dr. Deinhard und führt seit dem Besitzerwechsel 2007 wieder seinen historischen Namen. Es besitzt 40 ha Rebfläche, davon 10 ha Grosses Gewächs. Mit 80% der Anbaufläche setzt man den Schwerpunkt klar auf den Riesling, aber auch der Sauvignon Blanc gewinnt an Bedeutung. Mit dem neuen Besitzer kam auch der dynamische Gutsdirektor Stephan Attmann zu von Winning, der mit viel Kreativität und fachlichem Können das Weingut an die Spitze der Pfälzer Weingüter führte.