2024er Chardonnay vom Kalkmergel QW, trocken, 13,5 % vol., Philipp Kuhn, BIO, 750 ml

Ein traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Ausdruckstarker, charismatischer Chardonnay aus dem Holzfass. Ein frankophiler Geschmack von einem deutschen Chardonnay-Weinberg! Feine Hefe-Briochenoten verbinden sich mit Mineralität, intensiver Frucht und Schmelz. Samtiger Typ, mit kraftvoller Struktur. Vollreife Aromen nach überreifen gelben Früchten, Aprikosenkompott, Orangenschale ein Hauch Walnuss. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort. Am Ende kickt der Wein mit seinem trockenen Akzent! Passt zu vielen gehaltvollen Gerichten. Alle Weine werden trocken ausgebaut und die Lese ist ausschliesslich von Hand. Erfahrung und Bauchgefühl lassen 60 % Weissweine und 40 % Rotweine gleich 100 % grossartige, trockene Weine in der Pfalz entstehen.