2024er Fusion Cuvee QW, trocken, 12 % vol., Hofmann, VEGAN, 1 l

Dieses traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Eine Cuvée aus 70% Weissburgunder, 25% Sauvignon Blanc und 5% Riesling. Eine Cuveé aus den zurzeit wohl spannendsten Rebsorten in Deutschland. Es vereint die Eleganz vom Riesling, die Frucht vom Sauvignon Blanc und die Cremigkeit vom Weissen Burgunder. Die Trauben unseres Weissweincuvees stammen von alten und jungen Weinbergen rund um Appenheim. Kalkmergel und etwas Löss prägen hier die Böden. Die Weine erhalten so eine elegante Struktur und tolle Saftigkeit. In der Nase geprägt von etwas Chassis, Lychee, Citrus im Geschmack, sehr cremig, sehr saftig und verspielt,