2025er "No Sex" Riesling QW, trocken, 12,5 % vol., Emil Bauer & Söhne, 750 ml

No Sex, No Drugs, & No Rock n Roll - Just Riesling! Dieser Riesling wurde in der Lage Nußdorf ausgebaut und sorgfältig durch Handlese geerntet. Nach kühler Vergärung und langer Standzeit auf der Hefe, ist er 1/3 im Edelstahl und 2/3 im Holzfass gereift. Feinfruchtige, klassische Rieslingart mit leicht prickelnder Säure. Dieser "typische" Riesling zeigt eine blassgelbe, ins grünlich-gelbe tendierende Farbe. Im Duft dominieren Pfirsich und Apfel, im Mund spürt man eine saftige Frucht unterstützt von einer belebenden Säure. Frisch, klar und zart mineralisch, dabei sehr harmonisch und „durstlöschend“.Achtung: Suchtpotenzial!