| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1078.0 KJ / 253.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 63.8 g |
| davon Zucker | 43.3 g |
| Eiweiß | 1.0 g |
| Salz | 0.04 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: SULFITE). 6% Säure.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Acet. Carandini Emilio, Via per formigine 54, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |