| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 552 KJ / 129 Kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 33.3 g |
| davon Zucker | 21.4 g |
| Eiweiß | 0.6 g |
| Salz | 0.03 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Aceto Balsamico di Modena, g.g.A. Zutaten: WEINESSIG, Traubenmost, Farbstoff: E150d. 6% Säure. Hergestellt und abgefüllt in Modena/Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Acetificio Carandini Emilio SpA, Via per Formigine 54/A, 41051 Castelnuovo Rangone, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |