| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.364.00 KJ / 321.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Kohlenhydrate | 79.40 g |
| davon Zucker | 72.80 g |
| Eiweiß | 0.84 g |
| Salz | 0.02 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Aceto Balsamico di Modena g.g.A.. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält SULFITE.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est, 1525/1527 Modena, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |