| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1320 KJ / 310 Kcal |
| Fett | 310 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1320 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 71.4 g |
| Salz | 71.4 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Zutaten: WEINESSIG, gekochter TRAUBENMOST. Enthält Sulfite. 6% Säure. Kühl, trocken, vor Temperaturschwankungen und Sonnenlicht geschützt lagern.Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Fondo Montebello srl, Via Maestri del Lavoro 5-7-9, 41053 Maranello, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |