Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert 2,5 kg
von Reis
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SKU 10055
Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen gesteigert und die Klebrigkeit beträchtlich vermindert - er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 346.0kcal/1468.0K.J
Fett : 1.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g
Kohlenhydrate : 78.0g
davon Zucker : 0.2g
Eiweiß : 8.0g
Salz : 0.0g
Rundkornreis. Zutaten: Carnaroli Rundkornreis. Trocken lagern. Geerntet und verpackt in Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Rondolino Soc. Coop.va Agr., Tenuta Colombara 2, 13046 Livorno Ferraris, Italien.
