Adamance Püree Heidelbeere, ungezuckert, pasteurisiert, 1 kg

Die für dieses Püree verwendeten Heidelbeeren wachsen wild in den Wäldern im Südosten Estlands und werden von Hand geerntet – gänzlich ohne menschlichen Eingriff in das Wachstum. Der sandige Boden begünstigt das Gedeihen der Beeren auf ebenem Gelände am Fuß der Bäume. Für die lokale Wirtschaft hat das Pflücken zentrale Bedeutung: Ganze Familien kommen jeden Sommer zusammen, und viele leben sogar davon.

Das Püree überzeugt mit reichhaltiger Textur, subtiler Säure, angenehmer Süße und dem typischen, delikaten Aroma wilder Heidelbeeren.

Adamance ist eine Marke des renommierten Schokoladenherstellers Valrhona und hat sich auf hochwertige Fruchtpürees spezialisiert. Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Produzenten und Natürlichkeit stehen im Mittelpunkt. Sämtliche Produkte bestehen zu 100 % aus Frucht, kommen ohne Zuckerzusatz, ohne Zusatzstoffe und ohne Pestizidrückstände aus. Alle Fruchtpürees lassen sich bis zur einzelnen Parzelle rückverfolgen – Garantie für konstante Qualität, Transparenz sowie die Sichtbarkeit der Produzenten und ihrer Geschichten.