| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.632.00 KJ / 393.00 Kcal |
| Fett | 29.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.60 g |
| Kohlenhydrate | 0.10 g |
| davon Zucker | 0.10 g |
| Eiweiß | 32.00 g |
| Salz | 2.00 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Käsezubereitung affiniert in italienischem Schaumwein, mindestens 40% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, Prosecco DOC, Labaustauschstoff, Kulturen (mit MILCH), Rinde: Farbstoff: Eisenoxide. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. +7°C gekühlt lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |
