Nährwertangaben | je 100ml |
Heizwert | 2340.0 KJ / 559.0 Kcal |
Fett | 33.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20.1 g |
Kohlenhydrate | 58.7 g |
davon Zucker | 58.2 g |
Eiweiß | 5.1 g |
Salz | 0.18 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis. Zutaten: Zucker, 27,5% Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Zitronenaroma, Farbstoffe: E132, E100, natürliches Vanille-Aroma. Zubereitungshinweis: Erwärmen Sie die Callets auf +40°C/+45°C. Lassen Sie sie dann auf +27°C unter regelmäßigem Rühren herunterkühlen. Erhöhen Sie danach die Temperatur auf +28°C/+29°C. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +18°C lagern.Eigenschaften: vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Allergene | Spuren / Enthalten |
Milch | Enthalten |
Sojabonen | Enthalten |