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Büffelprodukte von Büffelbill

Büffel Mozzarella, Medium, Campana D.O.P., 250 g

Büffel Mozzarella, Medium, Campana D.O.P., 250 g

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Unser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird händisch in einem familiären Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien hergestellt. Eine hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Büffelmilch ist der Grund für einen besonders intensiven Geschmack. Die Konsistenz ist dabei angenehm cremig und milchig. Diese Eigenschaften verhalfen diesem Mozzarella zum Titel "Bester Büffel Mozzarella in Deutschland" ! (Süddeutsche Zeitung).
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.278.00 KJ / 309.00 Kcal
Fett 27.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 18.00 g
Kohlenhydrate 1.40 g
davon Zucker 1.30 g
Eiweiß 15.00 g
Salz 0.65 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Italienischer Büffelmozzarella aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 52% Fett i. Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, Salz, Käselab. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt und abgepackt für: Büffel Bill Deutschland GmbH, Holzeckstr. 1, DE-78224 Singen.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten