Bananen-Paste, Dreidoppel, No.202 1 kg
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Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 215.0kcal/909.0K.J
Fett : 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g
Kohlenhydrate : 48.3g
davon Zucker : 31.5g
Eiweiß : 0.6g
Salz : 0.14g
Bananenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: 50% Bananenmark, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karottensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Backfestes Produkt. Kühl lagern. Dosierung: 50 g : 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
