Dieser Grill erfüllt sämtliche Vorschriften für den professionellen Einsatz in der Restaurantküche und ist gemäß DIN EN 203 (Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe) zugelassen. Eine konstruktiv optimierte Wärmeabfuhr im Gehäuse sichert den dauerhaften, sicheren Betrieb in der Gastronomie.
Der kompakte Hochtemperaturgrill richtet sich an Köche mit hohem Anspruch und wenig Platz. Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit praktischer Elektro-Zündung ausgestattet, arbeitet der Beefer® ausschließlich mit Oberhitze und erreicht Temperaturen von rund 800 °C.
