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Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet 1 kg

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SKU 16067
Berberitzen (lat. Berberis vulgaris) wurden schon zu Großmutters Zeiten gern in der Küche eingesetzt. Die roten Früchte des auch Sauerdorn genannten Strauches haben einen angenehmen, herb-säuerlichen Geschmack. Wie alle Trockenfrüchte lassen sich Berberitzen auf vielfältigste Art nutzen, etwa zu Marmelade, Gelee, Likör oder Früchtetee verarbeiten. Mit Berberitzen lassen sich besonders auch Wildgerichte verfeinern.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 327.0kcal/1384.0K.J

Fett : 1.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.64g

Kohlenhydrate : 63.6g

davon Zucker : 46.6g

Eiweiß : 3.4g

Salz : 0.02g

Berberitzen/ Sauerdornbeeren getrocknet. Zutaten: Berberitzen. Kann Dornen oder Dornstücke enthalten. Kühl (zwischen +8°C und +15°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Herkunftsland: Iran.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.

Milch: Spuren