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Zucker und Zuckerersatzstoffe

Birkenzucker - Xylit, Zuckerausstauschstoff, 1 kg

Birkenzucker - Xylit, Zuckerausstauschstoff, 1 kg

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Birkenzucker oder auch als Xylit bekannt, findet man in vielen Gemüse und Obstsorten oder Baumrinden und hat nahezu die selbe Süßkraft wie normaler Haushaltszucker, aber etwas weniger Kalorien. Zudem hat er ein leicht minziges Aroma, weswegen er auch viel in der Herstellung von Kaugummis eingesetzt wird. Außer zum Karamellisieren, kann man den Zucker in jeder normalen Einsatzweise benutzen. Ein übermäßiger Verzehr kann abführend wirken!
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1000.0 KJ / 240.0 Kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 100.0 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Süssungsmittel Xylit E967. Zutaten: Birkenzucker (Xylit). Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! 1:1 mit Haushaltszucker ersetzen. Für Kinder unter 3 Jahren wird der Verzehr nicht empfohlen. Kühl (max. +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Finnland.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Lupinen Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Spuren