| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 178.00 KJ / 43.00 Kcal |
| Fett | 1.19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.60 g |
| Kohlenhydrate | 1.32 g |
| davon Zucker | 0.80 g |
| Eiweiß | 4.54 g |
| Salz | 0.08 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Braune Grundsauce. Zutaten: Wasser, Kalbsknochen, Rotwein (SULFITE), Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, Tomatenmark (Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure), Portwein (SULFITE), BUTTER, WEIZENMEHL, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker), Rapsöl, Gewürze. Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Lebensmittelgroßhandels GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Eieren | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| Knollensellerie | Enthalten |
| Senf | Spuren |
| Sojabonen | Enthalten |