| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.248.00 KJ / 301.00 Kcal |
| Fett | 25.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.00 g |
| Kohlenhydrate | 1.00 g |
| davon Zucker | 1.00 g |
| Eiweiß | 18.00 g |
| Salz | 1.50 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Weichkäse aus pasteurisierter Schafsmilch, 50% Fett i. Tr. Zutaten: SCHAFMILCH, Salz, Kulturen, Labaustauschstoff. Rinde ist zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.Eigenschaften: Laktosefrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Fromagerie Guilloteau, Le Planil, 42410 Pélussin, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |