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Gewürze und Kräuter

Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g

Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g

€11.54 EUR
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Grundpreis 192.33/100 g

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Diese Mischung besteht aus: Koriandersaat, Kümmel, grüner Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkümmel und Kardamomsaat. Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft. Dieser war auf der Suche nach einem Gewürz, welches sich von den üblichen, eher schwachen Gewürzmischungen für Bäcker abheben und seinem Brot eine besondere Würze verleihen würde. Ingo´s Ehrgeiz war geweckt - et voilà...
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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gewürzmischung "Klingenberger Brotgewürz", fein gemahlen. Zutaten: Korianderkörner, Kümmel, Fenchelsaat, Macis, SELLERIESAAT, Sternanis, Kreuzkümmel, Kardamomsaat. Kühl,trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingsstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Knollensellerie Enthalten
Senf Spuren