| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.260.00 KJ / 305.00 Kcal |
| Fett | 28.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.20 g |
| davon Zucker | 0.20 g |
| Eiweiß | 13.00 g |
| Salz | 1.30 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Käsezubereitung aus Büffelmilch mit Trüffel und Trüffelaroma, mindestens 64 % Fett. i. Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, 1% Sommer-Trüffel, Salz, Labaustauschstoff, Aroma, Kulturen. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei maximal +8°C lagern.Eigenschaften: glutenfrei, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |