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Getreide und Grieß

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 1 kg

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 1 kg

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Für diesen hellen Bulgur ist Weizen zunächst geschält und gedämpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Küche des mittleren Ostens gerne für vegetarische Gerichte wie Tabbouleh verwendet. Er ist reich an Nährwerten und bestens auch für Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnüsse. Die Kochzeit beträgt ca. 12 Minuten.
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1570.0 KJ / 371.0 Kcal
Fett 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 71.2 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 12.5 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Grobe Weizengrütze aus Hartweizen. Zutaten: WEIZENGRÜTZE. Kochzeit: ca.10 Minuten. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BAK Kardesler GmbH, Wattstr. 2-10, D-68199 Mannheim.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Lupinen Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Spuren