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Isigny

Salzbutter "Beurre d´ Isigny" Demi Sel, Frankreich, 250 g

Salzbutter "Beurre d´ Isigny" Demi Sel, Frankreich, 250 g

Normaler Preis €9.78 EUR
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Eine von dem Feinschmecker prämierte Butter. Beurre d´Isigny, demi sel - leicht gesalzen, 2 %. Der Rahm dieser Butter stammt nur von Kühen aus der Region Isigny. Eine "Appellation D´Origine Controlée"-Butter. Um Butter herzustellen, wird Sahne so lange aufgeschlagen, bis sich das Butterfett absetzt. Um sie länger haltbar zu machen, wird Salz zugesetzt.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2980.0 KJ / 725.0 Kcal
Fett 80.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 58.0 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.7 g
Salz 2.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Mildgesäuerte gesalzene Butter von Isigny AOP. Zutaten: pasteurisierter RAHM, 2% Salz, Kulturen. Bei max. +6°C aufbewahren. Herkunft der Milch: Normandie. Hergestellt in Frankreich.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE, 2 RUE DU DOCTEUR BOUTROIS BP 93, 14230 ISIGNY SUR MER, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten