Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg

Dieser Kardamom ist mitsamt der Hülse gemahlen. Er würzt süße und herzhafte Zubereitungen mit einem aromatischen, leicht scharfen Geschmack.

Die gemahlene Form eignet sich für Brot und Kuchen, Marinaden sowie Punsch. Auch Fisch, Fleisch, Gemüse, Kompott und Pudding lassen sich damit abschmecken.

Produkt im Überblick

• Packungsinhalt: 1 kg
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Fragen zum Produkt

Besteht das Pulver nur aus den Samen?

Nein. Dieser Artikel ist ausdrücklich als „in der Hülse gemahlen“ beschrieben.

Wie lässt sich Kardamom in Kaffee oder Tee verwenden?

Für diese Anwendung wird das Gewürz vor dem Aufbrühen zugegeben.