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Die Carta Fata® Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Küche ganz frische Möglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern genauso in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Beutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Geschmacksnoten bleiben da wo sie sein sollen - im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch zugeschnitten, gefüllt und mit hitzebeständigen Silikonbändern oder mit einem Knoten verschlossen werden, und können im Ofen, der Pfanne und genauso in der Fritteuse bis 220°C genutzt werden.
