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Kerne, Nüsse, Maronen

Cashewkerne, ungesalzen, 1 kg

Cashewkerne, ungesalzen, 1 kg

Normaler Preis €28.31 EUR
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Der Cashewbaum, der botanisch zur selben Familie wie die Pistazie und die Mango gehört, stammt aus dem nördlichen Südamerika und wird heute in Brasilien, Indien, Südostasien und einigen afrikanischen Ländern kultiviert. Er trägt als Frucht den sogenannten Cashewapfel. Er ist nicht transportfähig und daher bei uns weitgehend unbekannt. Am unteren Ende dieser Frucht entwickelt sich die Cashew-Nuss mit dem Cashew-Kern. Sein süß buttriges Aroma ähnelt den Mandeln, er ist jedoch sahniger und weicher. Der Fettgehalt mit gut 42% eher gering.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2401 KJ / 578 Kcal
Fett 42.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Kohlenhydrate 30.5 g
davon Zucker 15.25 g
Eiweiß 17.5 g
Salz 0.04 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Cashewkerne, blanchiert, getrocknet. Zutaten: CASHEWKERNE. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Kühl (max. +10 °C) und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Lupinen Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Sojabonen Spuren