Chili Birds Eye, rot, ganz, 1 kg

Dieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Die rot-orangenen Chilischoten haben einen transparenten Glanz und werden in Gewürzmühlen gefüllt. Für ungeübte Scharfesser scheint das frisch gemahlene Gewürz-Pulver in erster Linie extrem scharf zu sein. Kenner mögen die tiefe Dimension vom afrikanischen Gewürz. Besonders beim Barbecue eine Bereicherung.