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Gewürze und Kräuter

Chili Ancho, ganz, getrocknet, 500 g

Chili Ancho, ganz, getrocknet, 500 g

€28.09 EUR
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Grundpreis 56.18/1 kg

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Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen verwendet. Sie werden außerdem in der traditionellen mexikanischen Schokoladen- sauce "Mole Poblano" verwendet. Der Name Poblano bedeutet so viel wie "aus Pueblo", einer Stadt in Mexiko. Noch ein kleiner Tipp: Wenn Sie die getrockneten Schoten erst anbraten, schließt sich das Aroma stärker auf.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Chilischoten Ancho getrocknet. Zutaten: Anchochilischoten. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen trocken und luftdicht lagern. Ursprung: Mexiko.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

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