Chroma ST-3/8 Schleifstein, Körnung 3000/8000, mit Halterung, 182x61x25mm, 1 St

Der Schleifstein ST-3/8 ist für den Feinschliff (Körnung 3000)- für extra scharfe Schneiden - und die Politur (Körnung 8000) von Klingen passend, die mit dem Modell ST240 & ST1000 vorbereitet wurden. Maße - 183mm x 63mm x 25mm Schleifempfehlung: Den Stein mind. 15 Min. in Wasser legen und während des Schleifens durchgehend nass behalten.

Das Wasser zusammen mit dem raffinierten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste, die eben den Schleifvorgang erlaubt. Die Messer sollten in einem Winkel von circa 15° geschliffen werden. Schleifen einzig Sie selbst, denn jeder hat seine gänzlich eigene Schleiftechnik. Grundsätzlich wird betrachtet, mit der Vorwärtsbewegung im 15° Grad-Winkel mühelos drücken und gleichfalls im Winkel von 15° locker zurückziehen.