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Mit diesen innovativen Küchenmessern Type 301, entworfen von der Design- Schmiede F.A. Porsche, wird ein neues Kapitel in der Entwicklung ergonomisch formvollendeter, qualitativ erstklassiger und preislich attraktiver Messer aufgeschlagen. Die Messer, mit Griffen aus 18/10 Edelstahl in Hammerschlagoptik (HM), haben eine nahtlos übergehende, rasiermesserscharfe Klinge aus Pure 301 steel. Starköche haben bei der Entwicklung ihre fachliche Unterstützung gegeben. So sind die Messer nicht nur Blickfang, besonders die Hammerschlageditionen, und Handschmeichler, sondern Profiwerkzeuge. Für ein langes Messerleben: Zum Nachschärfen bitte nur Schleifsteine verwenden! Das Tranchiermesser P-5 HM eignet sich bestens zum Tranchieren von Braten, 19,3 cm
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