Churfranken Traubenzauber, Traubenmostreduktion, Altes Gewürzamt, 250 ml

Reduzierter Traubenmost mit zarter Säure und fantastischem Fruchtcharakter, der an leicht karamellisierte Aromen erinnert. Mit der vollen Süße aus Klingenberger Trauben ist der Churfranken Traubenzauber ein natürliches Süßungsmittel, das wunderbar zu frischem Obst, Eis und Desserts passt. Optimal geeignet zur Verfeinerung von Saucen und Fleischgerichten.

Die feine Mischung aus Weiß- und Rotweintrauben der Familie Holland von Klingenberger Steillagen passt auch ausgesprochen gut zu Käse. Geheimtipp von Ingo Holland: Probieren Sie unseren Traubenzauber auf einem Ziegenfrischkäse, den Sie mit etwas Fleur de Sel würzen und mit Walnüssen garnieren. Wohlschmeckend.