| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.734.00 KJ / 418.00 Kcal |
| Fett | 35.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 27.00 g |
| Salz | 0.82 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Hartkäse aus Kuhmilch.Mindestens 48% Fett. i. tr., mit Rohmilch hergestellt. Zutaten: MILCH, Salz, MILCHSÄUREBAKTERIEN, tierisches Lab. Bei +4°C bis +7°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hartkäse hergestellt in der Franche-Comté, von JEAN PERRIN ZA, Zone Artisanale, 25330 CLÉRON, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |
