OLIS SOLE - Condimento con Aceto Balsamico, 7 Jahre, MAS TARRES, 250 ml

Aus alten Weinbergen mit tief in Italien verwurzelter Tradition stammt der Condimento Aceto Balsamico aus dem Herzen der Emilia Romagna. In sorgfältiger Handarbeit werden der Traubensaft und der Essig aus der für Modena typischen Sorte Trebbiano gewonnen.

Aus der Verbindung von Saft und Essig entsteht ein Aceto, der sieben Jahre lang in Eichenfässern reift. Das Ergebnis: ein zu 100 % naturbelassenes Erzeugnis, das mit ausgeprägten Bordeaux-Tönen und süßlich-sauren Noten am Gaumen überrascht. Ideal zu Parmesan und anderen Käsen, Fleisch, Salat sowie Carpaccio.