Couverture Simply Dark 62% Kakao, Bitter, Drops, Original Beans, vegan, 2 kg

Vegane dunkle Couverture mit 62 % Kakao. Da die Komponenten von so überragender Beschaffenheit sind, lässt sich auf Zusätze wie Vanille oder Sojalecithin verzichten. Dadurch tritt der reine Geschmacksbild des Kakaos in den Vordergrund. Praktische Drops zur einfachen Weiterverarbeitung.

Gemeinsam 100 % regenerativ. Original Beans wurde 2008 von Philipp Kauffmann ins Leben gerufen, mit dem Ziel, die seltensten und besten Kakaosorten zu bewahren. Gesetzt wird auf bio-zertifizierte Agroforstwirtschaft, um Kakaowälder zu regenerieren und Artenvielfalt zu bewahren. So ist Schokolade von Original Beans nicht einzig köstlich, sondern auch klimapositiv.