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Texturas

Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Normaler Preis €74.21 EUR
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Grundpreis 185.54/1 kg

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Knusprige, längliche Tomatenflocken, Beim vollen Aroma reifer Tomaten und ansprechender, deutlich oranger Färbung. Crutomat gibt Teigmassen und anderen Zubereitungen den vollen Aroma der Tomate und Eine ideale Beschaffenheit, ohne zusätzliche Säure zuzutragen.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1563 KJ / 374 Kcal
Fett 0.38 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 76.5 g
davon Zucker 42.31 g
Eiweiß 9.12 g
Salz 0.28 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: knusprige längliche dehydrierte Tomatenflocken Zutaten: 85% Tomatenkonzentrat, Maisstärke. Kühl (max. 20°C) trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verzehren. Produkt aus Spanien.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.

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