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Fundodai

Crystal Ponzu Sauce, klare Sojasauce mit Yuzu, Fundodai, Japan, 200 ml

Crystal Ponzu Sauce, klare Sojasauce mit Yuzu, Fundodai, Japan, 200 ml

€22.01 EUR
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Grundpreis EUR 110.04 / 1 Liter

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Angelehnt ist diese Sauce an die traditionelle japanische Würzsauce `Ponzu`, die üblicherweise mit dunkler Shoyu zubereitet wird - hier hingegen mit der farblosen Kristall-Shoyu, veredelt mit Yuzu-Saft und Yuzu-Schale aus regionalem Anbau in Kyushu. Der Duft und das Aroma von Yuzu, eingefangen in einer Flasche und `ready to go` für zahlreiche schnelle Schöpfungen.

Die feine, zurückhaltende Säure passt nicht nur zu knackigen Salaten, sondern auch zu Carpaccio, gegrilltem Fisch. Fantastisch im Sommer und ebenso im Winter, um ein Stück Sonne auf den Tisch zu zaubern. Tipp: Unbedingt zusammen mit rohen Austern probieren!

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 67.00 KJ / 16.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 4.40 g
davon Zucker 0.00 g
Eiweiß 0.10 g
Salz 6.70 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Klare Sojasauce Ponzu mit Yuzu. Zutaten: Destillierte Soja Sauce (Wasser, ENTFETTETE SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Brauessig (Wasser, Zuckerrohr), Salz, Yuzu Saft (2,9%), fermentiertes Essigsäuregewürz, Yuzuschale(1,9%), fermentiertes Reisgewürz, Geschmacksverstärker:E621 Natriumglutamat, E635 Dinatrium-5´-Ribonukleotide; Säureregulator: E363 Bernsteinsäure, Verdickungsmittel: E415 Xanthangummi, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, L,Süßungsmittel: E955 Sucralose. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland. Ein BOS FOOD Partner.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Sojabonen Enthalten